Schlemmermenüs
14.4.2018 Schlemmermenü
Gönnen Sie sich einen schönen Abend in Jahnselde. Wir zaubern ein köstliches Frühjahrsmenü für Sie!
Menü:
Wildkräutersalat mit grünem Spargel in Tempurateig gebacken, dazu geräucherter Tofu und Sesam - Honig - Vinaigrette
Spargelcremesuppe mit frischer Vogelmiere
Grüne Knödel mit Kartoffelsalat, Radieschen und Kresse - Mandeldipp
Weiße Mousse au Chocolat mit karamellisiertem Rhabarber und marokkanischer Minze
mindestens 8, maximal 20 Gäste
Preise:
38,00 € pro Person, ohne Getränke
Mit Übernachtung und Frühstück 74,50 € p.P. im DZ, 84,50 € p.P. im EZ
Im Gesamtpaket mit unserem Kochkurs am 13.4.2018 bekommen Sie 10% Rabatt
Anmeldung und weitere Informationen: Tel: 0172/7135719 und sven.zyschka@gmail.com